炭酸水の料理効果!揚げ物がびっくりする程サクサクに!

tenpura

天ぷら専門店での絶妙な衣のサクサク感! 実際に自宅でやろうとしてもなかなか あのサクサク感を出すのは難しいですよね! どうしてもベチャ付いてしまい、まぁ、こんなもんだよね なんてあきらめている方も多いのではないでしょうか。 じつは炭酸水の力を借りれば、自宅でもあの 天ぷら... 続きを読む