魚介類のぬめりを解消するには?炭酸水の泡には脱臭効果も?!

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ご自宅で美味しい魚料理を楽しむは「におい」や「ぬめり」を なんとかしたいところですよね! 手にもニオイが付きますし、魚料理が苦手なんて方も いるかと思いますが、魚のにおいやぬめりを取る為に よく使われている手段は海水の濃度の塩水で洗ったり たわしで擦ったりといった方法ですが ... 続きを読む